怠惰な日常 2016/10/09

薄力粉が余っていたのでホットケーキでも作ろうかと思ったら、ベーキングパウダーがなかったので代わりに重曹を入れたら入れる量を間違えてなんとも言えない微妙に不味い物体が出来上がりました（苦笑）
ほんのちょっとだけのつもりで入れた重曹でしたが、それでも量が多かったみたいです
でもって、つくってしまったものは仕方がないので、不味いのを我慢してなんとか全部消化しました
チョコシロップをたっぷりかけても誤魔化せない重曹の後味はなかなかに強烈でした
次はベーキングパウダーを切らさないようにしよう
というか、それなら最初からホットケーキミックスを使った方がいいんじゃね？



とまぁ、少し肌寒い本日はこんな感じです