2016年10月29日

今日のおやつ 2016/10/29

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釣る瓶落としの怪っぽい何か「今日のおやつは井村屋の抹茶おしるこです」

宇治抹茶を使用した抹茶風味のカップ入りのおしるこです
お湯を入れると抹茶の香りが溢れ出してきます
甘ったるいおしるこの後味を抹茶の渋みと香りが打ち消してくれるので、しっかりと甘いけれども甘さが後を引かない上品な味わいになっています
おしるこなんだけど、後味がおしるこじゃないというかなんというか
お汁粉を食べた後に濃い目に淹れた渋めのお茶を飲む手間が省ける感じ?
一般的なお汁粉とはまた違った風味です



とまぁ、肌寒くなった本日はこんな感じです
posted by hirose at 22:24| Comment(0) | 日記