怠惰な日常 2016/06/20

庭で採れた茄子をにんにくしょう油焼きにしようと思ったら、にんにくを切らしていたのでチューブのにんにくを使ったら油が盛大に撥ねてたいへんなことになりました
にんにくを焦がさないように低温で油を温めていなかったら大火傷するところでした
皆様もチューブのにんにくを油で炒める際はご注意くださいませ。。。って、普通はやらないか（笑）
ちなみに、チューブのにんにくを使ってもうまかっ　です。

かゆい
うま



とまぁ、料理の際は火にご注意をということで、本日はこんな感じです